Arpa bol nişastalı bir gıdadır. Arpa, böbrek taşları ve böbrek kumu için çok faydalıdır. Arpa ekmeği bol nişastalı olduğundan vitaminli ve besleyicidir. Fazla tüketilirse kabızlık yapabilir. Arpa samanı alerji yapabilmektedir. Arpa suyu kabızlık önlemeye yardımcı olur. Arpa günümüzde daha çok hayvan yemi ve bira sanayisinde kullanılmaktadır.
Arpanın Faydaları
Arpa, tansiyonun hafif bir şekilde yükselmesine neden olur.
Çimlenmiş arpa kaynatılıp içildiğinde şekeri düşürür.
Karaciğeri kuvvetlendirici etkisi vardır.
Arpayı kaynatıp kaşınan yerlere sürmek egzama ve kaşıntı tedavisine yardımcı olur.
Arpa tohumu mısır püskülü ile kaynatılıp içilirse idrar söktürücü etki gösterir.
İshal için arpa kaynatılıp soğuk olarak içilir.
Arpa unu mide yanmasına iyi gelir.
Kekik ile arpayı kaynatmak bronşit ve öksürüğe faydalıdır.
Ağız, boğaz iltihabı için arpa kaynatılıp gargara yapılır.
Cilt temizliği için arpa suyu ile cilde pansuman yapılır.
Kavrulmuş arpa tok karnına yenilerek hazımsızlığı kolaylaştırır.
