Bakla yem ve gıda olarak tarımı yapılan bir bitkidir. Protein açısından zengindir. Bakla tanelerinde bol miktarda azot ve nişasta bulunmaktadır. Favizm hastalığı bulunanlar tüketmemelidir. Baklanın taze yaprakları salata yapımında kullanılabilir. Taze kabuklu bakla ve iç bakla ile de yemek yapılmaktadır. Bakla pişerken ilk suyu dökülürse gaz yapmaz. Bakla kesilen bölgeye koyulursa anında kanamayı durdurur.
Baklanın Faydaları
Bakla yemek idrar yolları ve böbrek iltihabını geçirir.
Bakla yemeği ishale iyi gelir.
Bakla unu zeytinyağı ile krem yapılıp başa sürülürse baş ağrısını geçirir.
Bakla kötü kolesterol oranını azaltır.
Hazımsızlığa yardımcı olur.
Bakla kan şekerini ayarlar.
Böbrek ağrılarını azaltır, böbrek taşı ve kumunu dökmeye faydası vardır.
Cilt losyonu olarak bakla suyu kullanılabilir.
Romatizma şikayetlerini giderir.
Bakla öksürük ve bronşit tedavisinde faydalıdır.
