Ceviz kışın yapraklarını döken bir ağaç türüdür. Cevizin içinde bol miktarda gümüş iyonu bulunmaktadır. Omega-3 açısından oldukça zengin bir yemiş türüdür. Ceviz fazla tüketilirse bazı insanlarda sivilce, egzama yapabilir.
Ceviz incirle beraber yenilirse zehirlenmelere faydalıdır. Cevizin dış kabuğu asitli olduğu için sivilce, saçkıran, leke temizleme özellikleri sakıncalıdır. Ayrıca cevizin dış kabuğu kına rengi boya yapar.
Cevizin Faydaları
Düzenli ceviz yemek kalp krizi riskini azaltır.
Ceviz yaprağı demlenerek içilirse şekeri dengeler.
Ceviz yağı, badem yağı, çörek otu yağı ile karıştırılıp saç diplerine sürülerek saç bakımı yapılır.
Ceviz kalbi güçlendirir, kansızlığa fayda eder.
Cevizde gümüş iyonu bulunduğu için bal ile karıştırılarak çocuklara yedirilir.
Ceviz yemek iştahı açar.
Ceviz yaprağı losyon yapılarak yara ve iltihaplı yerlere pansuman yapılabilir.
Taze ceviz yemek basura iyi gelir.
Damarların esnekliğini arttırarak kan akışını kolaylaştırır.
