Günümüzde son derece yaygın olan diyabet hastalığının sebebi vücut içerisinde insülin hormonunun üretilememesi ya da üretilen hormonun salgılanamamasıdır. Bu hormon kan içerisindeki glikoz dengesini sağlayarak kan şekerini ortalama düzeyde tutmaktadır. Bu hormonun salgılanamaması kan şekerinin düzenlenememesine yol açmaktadır. Bu da vücutta kan şekerinin artmasına yol açarak gerekli önemler alınmadığı takdirde vücuda ciddi derece önemli hasarlar vermektedir.
Diyabete İyi Gelen Besinler
Bu hastalık eğer çok gelişmemişse tedavisi mümkün olmaktadır. Ancak hastalık ilerlemişse bu hastalığın tedavisi mümkün olmamaktadır. Bu kişiler kan şekerlerini ortalama düzeyde tutmalıdır. Bunun birçok yöntemi olduğu gibi en kolay yöntemi diyabete iyi gelen besinler tüketmektir. Keten tohumu yiyeceği şekeri düşürmekte kullanılabilirken şekeri düşüren yiyeceklerden başka biri ise tarçındır. Günlük düzenli tarçın kullanımının kan şekerini %20’ye varan bir oranda düşürdüğü gözlenmiştir. Ancak tarçın kullanımı kan inceltici ilaçlar kullanılması halinde riskli olmaktadır. Bu nedenle kan inceltici ilaçları kullanan kişilerin tarçın kullanımını doktorlarına danışarak yapmaları gerekmektedir.
Glisemik İndeks Nedir?
Basitçe anlatılacak olursa glisemik indeks gıda şekerlerinin kana geçme süreleri denilebilir. Bu nedenle diyabet olan kişiler beslenmelerine dikkat etmeli ve glisemik indeksi düşük olan ürünler tercih etmelidir. Aksi halde kan şekeri ani artacak ve önlenilmesi daha güç durumlarla karşılaşılacaktır. Beslenme işlemi yapılırken bu duruma dikkat edilmesi şeker hastalarının hayatını daha kolaylaştıracaktır.
