Defne Ağacının Hayatımıza Kattıkları

“Defne” Türkiye’de yetişen bir ağaç türünün adıdır. Bilimsel adı “Laurus nobilis” olan defne ağacı, yaprakları ve meyveleri kullanılan bir bitkidir. Defne yaprakları, yemeklere lezzet vermek için baharat olarak kullanılır ve defne yaprağı ekstresi, bazı kozmetik ürünlerde ve şampuanlarda kullanılır. Ayrıca defne yaprakları, antik çağlardan beri zafer sembolü olarak kullanılmıştır ve “defne yaprağı” terimi, başarı, şöhret […]